Icki Sushi

Icki Sushi est un restaurant de cuisine japonaise ouvert en juin 2021 par Alexandre Rosara, formé à la préparation des sushis depuis 2011. Installé au 13 rue Maréchal Foch à Riorges, il propose des sushis à emporter préparés à la commande, à partir de poissons frais livrés la veille par des fournisseurs locaux.

La carte comprend makis, sashimis, california rolls, gunkans et créations maison comme le Dragon Roll. Tous les produits sont certifiés Label Rouge. Chaque pièce est assemblée au moment de la commande, garantissant la fraîcheur des produits servis.

La commande s'effectue sur place, via le site icki-sushi-roanne.foodizz.fr, Uber Eats ou Deliveroo pour la livraison à domicile. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 14h et de 17h30 à 22h, et le dimanche de 17h30 à 22h.

Sushis et makis à la commande. Makis, sashimis, california rolls, gunkans et créations maison comme le Dragon Roll sont préparés à la commande, à partir de poissons frais certifiés Label Rouge.

Livraison à domicile. La commande en livraison est disponible via Uber Eats et Deliveroo, pour recevoir les sushis directement chez soi.

Commande en ligne. Le site icki-sushi-roanne.foodizz.fr permet de passer commande à distance pour un retrait sur place.

Poissons frais certifiés Label Rouge. Les poissons utilisés sont livrés la veille par des fournisseurs locaux et portent la certification Label Rouge. Formation et pratique depuis 2011. Alexandre Rosara a été formé à la préparation des sushis depuis 2011, avant d'ouvrir Icki Sushi en juin 2021. Préparation à la commande. Chaque pièce est assemblée au moment de la commande, ce qui assure la fraîcheur des produits servis.